高丽参、红参都是属于人参的种类之一，都是大家很熟悉的参种，我们在日常生活中也会偶尔用到这两种人参。高丽参与红参都是可以调理疾病的中药材，不仅可以作为药材使用，也可以作为食材使用，功能都是非常多的。高丽参与红参都是具有着补充元气、抗疲劳、抗衰老等多种功效，对于提高我们身体的免疫力也都有效果。但是两者之间还是有区别的，下面就由小编来为大家介绍吧。
高丽参与红参哪个好？
高丽参与红参都是属于温热滋补的药材，但要论大补的功效的话，还是红参的滋补效果更强一些，我们服用人参都是要根据自身体质来选择的，所以其实并没有什么可比性。
高丽参与红参的区别如下：
1、从产地上看，高丽参的产地主要是在朝鲜半岛，它喜欢干燥的土壤和太阳斜射的地方。而红参主要产自我国的东北地区，喜欢生长在植被茂盛的山上，对于生长环境有着很高的要求。
2、高丽参与红参的外形是不同的，红参表面的颜色比较偏暗，多数是深棕色或是红色；而高丽参的颜色是偏淡的，而且表面比较有光泽。去除根须之后，红参一般会出现很规则的圆柱的形状，而高丽参的形状就不是那么有规则。
3、在药性上，红参的药用价值是要比高丽参更加的高一些的，但是在我们的日常生活的使用当中，高丽参是会要高于红参的。
4、高丽参和红参的区别还有制作工艺方面，不同的制作工艺制作出来的产品品质也不同，而制作高丽参的要求会比较高。红参的制作工艺要结合白参来说，制作质量较高的为红参，较低的就为白参。
