中国的酒历史源远流长，至今已有三千多年的历史里，从商周时期便开始兴起。随之诞生的灿烂悠长的酒文化，黄酒则是酒文化的代表之一，是最古老的品种之一，深受人们的喜爱与追捧。从古至今，有多少文人墨客折服于酒之中，因酒意诗兴大发，从而留下无数的名诗佳作。黄酒口感醇厚幽香，其中还蕴藏着极高的营养价值成分。不要闻酒丧胆，适当饮用黄酒，掌握好健康的饮酒方法，对于身体有大大的好处。那么，黄酒的功效和作用你明了吗?黄酒搭配什么效果最佳你清楚吗?
黄酒搭配什么效果最佳
黄酒的最佳拍档莫过于生姜和红枣了，二者在日常生活中也再常见不过了，家家户户都有。有人发明姜丝煮黄酒，因为黄酒性质温热，可以疏通筋骨，而生姜可以祛寒暖身，两者结合起来保暖事半功倍，效果更加显著。
黄酒与红枣也是一对好朋友，黄酒中泡些许红枣在其中，搭配着饮用会有意想不到的口感，可以保持长时间的不酸涩，更有益于滋阴补血，凝气安神之效。
黄酒的功效与作用
黄酒尤其适用于寒冷的冬季，有效缓解怕冷手脚冰凉腰酸背痛的现象，黄酒的气味闻着带有苦甘辛，冬天温些黄酒饮用，可以有效的疏通全身经络，抵御严寒，防止感冒，减少生病的几率，是不是很有用呢?
不仅如此，平日里喝的白酒洋酒喝多了或多或少对心脏有一定的损害，而黄酒不同，黄酒中蕴含多种微量元素，可以有效防止血压升高，达到保护心脏的作用。
女性也可以经常饮用黄酒，因为黄酒中带有多种维生素，可以美容抗衰老，正是女性所追求的。
黄酒怎么喝
黄酒的喝法也很多，各凭自己的喜好选择，可以用来温饮、冰镇。
