花胶在众多人心目中已经留下了美容养颜、增补身体的好印象了，其中富含有的胶原蛋白正是大家所需要补充的，因此大家经常可以在日常生活中炖汤、甜品中看见花胶的身影出没。当然了花胶的作用好处一时之间都说不完，用它来制作美食可谓是明智之举，常常在厨房中可以看到大家使用花胶的痕迹，已经被不少人奉作为滋补身体不可多得的良物。关于花胶的食谱大全也是广为流传，很多食材与花胶简直就是天作之合，结合在一起可以制作出令人难忘的美食，给进食者留下了深刻的印象记忆。大家都知道花胶怎么做才好吃吗?尤其是各位厨房小白们，不知道花胶的美食配方可以跟随着小编一起学起来，很多人都不知道花胶这么吃原来不仅仅可以美容养颜还能保持身体健康，何乐而不为呢？
花胶食用方法
炖汤
花胶用冷水泡发，鸽子肉洗净后切块。将处理好的鸽子肉与泡好的花胶、红枣一起放入锅中，加入适量姜片和水，盖上锅盖大火烧开后转小火煲一小时，撒入适量的盐调味即可食用。
制作甜品
将花胶泡发后剪成小块，倒入锅中后加入适量的红枣、冰糖、枸杞以及水，熬煮半小时后倒入牛奶一起炖煮，然后将煮好的汤汁倒入杯子，冷藏一夜即可食用。
怎么样是不是馋的直留口水呢?有时间的话学起来，给身边的亲朋好友做一道花胶的美食也未尝不是一件好事呢?
