燕窝它是营养价值极高含有丰富的胶原蛋白滋补身体、美容养颜的首选补品!那么一些比较爱美的女性肯定会选择食用燕窝来滋补自己的身体!首先它会给你补充足够超多的胶原蛋白可以让我们的肌肤看起来更加的有光泽,坚持服用一段时间你就会感觉整个人容光焕发!它本身的功效实在是太多了,并且呈现出来的效果也是因人而异,每个人食用燕窝都会有不同的滋补功效,总之就是对我们的身体有益处,那么好的补品如何去制作也是相当关键的,根据个人不同的需求搭配其他的食物进行熬煮,呈现出来的药理功效自然也会有本质上的区别,那么我将准备以下几种燕窝常见的吃法以及如何制作的整个流程带给大家!那么你还在等什么呢?赶紧一起来深入学习一下吧啊。
一、红枣百合燕窝
材料:
燕窝3-5克,红枣3-5颗,百合若干,冰糖适量
做法:
1.将燕窝泡发、挑好洗净、沥干;将红枣、百合洗净,备用。
2.燕窝放进炖盅里慢火炖10-15分钟。
3.将红枣、百合放入炖盅,继续炖5分钟。
4.冰糖放入炖盅,炖5分钟即可食用。
二、核桃露燕窝
材料:
燕窝3-5克,核桃适量,牛奶适量
做法:
1.燕窝炖煮好备用;
2.牛奶、核桃、水放入搅拌机,搅拌成浆;
3.把燕窝倒入核桃露中,搅拌均匀即可食用。
三、燕窝小米粥
燕窝早晨吃,营养能更好的吸收。怀孕后,孕妇的肠胃的功能比较弱,燕窝小米粥可以调节肠胃功能,起到润肠之用。
材料:
燕窝3-5克,小米150-200克
做法:
1.燕窝炖煮好备用;
2.小米加水熬制成粥;
3.燕窝搭配小米粥食用即可。
四、芝麻糊燕窝
功效:健胃、保肝、助黑发
材料:燕窝3-5克,黑芝麻糊适量
做法:将燕窝炖好后,加入适量的芝麻糊、冰糖水搅拌后即可食用
附加说明:有助于新生儿头发乌黑漂亮、美白之好处。
五、藕粉燕窝
功效:益血,止血,调中,开胃、养颜
材料:燕窝3-5克,藕粉适量、
做法:
1、将燕窝冰糖放入炖盅中,炖25分钟左右;
2、用95度的开水将藕粉冲好,
3、再将已经炖好的燕窝加入藕粉中,慢慢搅拌即可食用。
附加说明:中医认为,藕能补五脏,和脾胃,益血补气。生藕性味甘凉,加工成藕粉后其性也由凉变温,既易于消化,又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。
六、红枣燕窝
功效:强筋壮骨,养阴,润燥、养颜、延缓衰老
材料:燕窝3-5克,红枣2-3个,冰糖。
做法:将燕窝冰糖放入炖盅中,炖25分钟左右,最后加入红枣炖5-10分钟即可。
七、牛奶花生燕窝
功效:缓解反胃不舒,催乳,肺燥咳嗽
材料:燕窝3-5克,花生适量
做法:
将花生煮熟透后放边上待用,再将燕窝冰糖放入炖盅中,水超出食材部分即可,炖25分钟左右,最后加入熟透的花式与牛奶即可。
附加说明:大家应该都知道,花生催乳的效果非常好,各种月子餐上总有花式的身影,哺乳期的妈妈多喝这些汤汁有利于乳汁分泌。
总之,正确的做法和吃法能够保留燕窝的营养价值和口感,让人们更好地享受这种高营养的食品。