燕窝自古以来都是人们口中滋补身体功效极佳的保健品之一!相信很多的用户们都看过古装剧,那么很多皇宫里面的娘娘动不动就是要食用一碗燕窝来补补气血。这也就意味着它可以帮助用户们改善气血的状态,女性食用的话还可以达到美容养颜的功效,它的使用方法有非常多种,同时搭配不同的食物或者是药材产生的作用以及功效都会有不同的增益带给大家!平时如果有条件的话适当的服用燕窝可以帮助我们润肺,化痰止咳。不光女性可以获得好的滋补效果,平时抽烟比较多的男性用户们也可以通过使用燕窝来改善自己的心肺,帮助你排出体内的各种毒素,燕窝中最关键的就是含有大量的胶原蛋白可以缓解衰老噢,那么大家快来学习一下燕窝平时食用的制作方法吧啊!
世间万物,沧海一粟, 唯独美食不可辜负!燕窝,属于天然的营养品之一,它也属于天然的护肤品我为什么这么说呢?
1、养阴润燥:燕窝性味甘、平,主入肺、胃经,具有养阴润燥的作用,对于阴虚内燥、肺燥气虚的患者有不错疗效。
2、益气补中:燕窝性味甘、平,入胃经,对于脾胃气虚、虚损气弱、久痢、久疟、噎膈反胃的患者,有很好的作用。。
3、化痰止咳:燕窝入肺经,还可以用来治疗咳嗽痰喘,具有一定的化痰止咳的功效。
4、燕窝还含有大量的胶原蛋白,胶原蛋白对皮肤起到抗衰老的作用。
当然,燕窝还有几种营养效果很好的做法:
一、小米燕窝粥:
准备适量的燕窝,将其泡发,可撕成小块,剔除其中的杂质,再过水清洗一遍泡发。将准备好的燕窝与小米一同煮至粘稠。小米燕窝粥一家大小都可以食用,而且这种做法非常利于人体吸收燕窝的营养成分。
二、冰糖红枣燕窝:
备好适量的红枣、冰糖和燕窝,将这几样东西进行蒸煮之后,依据个人口味加入适量的冰糖,晾凉之后食用口感更好。
三、蒸燕窝:
将燕窝用水泡发并清洗干净,放入炖盅内,可以加少许的枸杞,丰富口感,也可以起到明目的功效,在蒸锅中加适量的水,上锅蒸制40分钟左右,临出锅前加少许冰糖作调味。
四、燕窝莲子羹:
将莲子放入炖蛊中,加入高于莲子1厘米的水,煮30分钟;将备好的燕窝加入炖蛊中,继续煮15分钟,加入少许调味品闷5分钟即可。燕窝莲子羹较适合补脑,亦具有清内火的功效,每周2-3次为佳。
五、燕窝鲫鱼汤:
把燕窝泡发,同时将新鲜鲫鱼宰杀,处理干净。将鲫鱼放入锅中用油煎至两面金黄,然后加适量的水煮制汤色奶白,最后加入燕窝一同煮30分钟即可起锅。这种做法能够为身体提供足够的营养,提高身体的免疫力。
六、川贝雪梨燕窝:
准备好川贝适量、雪梨一个,将雪梨对中切开,挖出梨肉做成中间空心的锅状,而后加入川贝、燕窝、冰糖炖煮,晾凉后即可食用。
七、燕窝桃胶汤:
将泡好的燕窝和桃胶一同放入炖盅内进行炖煮,大约40分钟左右即可食用。桃胶具有滋阴润肺的作用,可增强燕窝的功效。
美食做法分享完啦, 这么好吃的燕窝你真的不试试嘛,再见咯~