鹿茸怎么区分真假 鹿茸的妙用有哪些

　　鹿茸怎么区分真假？鹿茸的妙用有哪些？鹿茸是我国的三大补药之一，是非常珍贵的中药材，它有着极高的药用价值和营养价值，其内部更是有着大量的磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸和氨基酸、蛋白质等营养成分。鹿茸对人体的好处是很多的，它所含有的成分对我们的神经系统、心血管系统等多个系统都能够起作用。而且鹿茸还有着抗氧化的作用，也可以增强肠胃的蠕动和胃酸的分泌，起到促进消化的效果。那我们生活中该如何来分辨鹿茸呢？下面就由小编来为大家解答吧。

鹿茸区分真假的方法：

　　1、市面上的鹿茸一般都会做成鹿茸片的样子来出售，所以我们就可以观察鹿茸的形状，真的鹿茸片只有圆形和椭圆形两种形状，而假的鹿茸片会有半月牙形的形状。

　　2、一般来说真的鹿茸片外围不会有白色，而中部基本都是焦黄色的；假的鹿茸片有时候会因为处理方法不好的原因，而导致外围出现白色，所以看颜色是很好区分的。

　　3、我们还可以用水煮的方法来辨别，真的鹿茸进入到水中是不会褪色和变形的，就算是加热搅拌也不会破损；而假的鹿茸片就会出现破碎等情况。

鹿茸的妙用如下：

　　1、鹿茸是可以直接用来泡茶喝的，采用隔日饮用法，坚持数月的话就可以感受到自己的身体越来越健康，身体素质逐步上升。

　　2、鹿茸也可以用来煮粥的，把鹿茸和人参等药物一起煮粥服用，这样的话就是一种很好的食疗方法，这样也可以帮助人体快速吸收鹿茸等药物的营养。

　　3、鹿茸最常见的用法就是泡酒服用，和酒精混合的话鹿茸的营养就会析在酒里，服用的话我们的身体也可以更好地进行吸收；而且鹿茸酒是很方便保存的。