什么季节喝牛蒡茶比较好？冬季吃牛蒡有什么作用？牛蒡是生活中很常见的一种中药材，可以直接食用，也可以通过炒、煮等烹饪方式来食用，市面上也有很多以牛蒡为原料加工的饮料，大家吃不惯牛蒡的话就可以购买牛蒡饮料来服用。牛蒡的营养价值和药用价值都是很高的，它有着大量的纤维素、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，也有着多种氨基酸、多酚物质、牛蒡酸等成分，能够起到疏风散热、散结解毒等多种功效。那什么季节可以服用牛蒡泡的茶呢？下面就由小编来为大家解答吧。
什么季节喝牛蒡茶比较好？
答案是：牛蒡茶是很适合在夏天的时候服用的，因为牛蒡有着清热解毒的功效，夏天服用的话就可以去除身体内过多的热气，缓解烦躁的心情，也可以缓解身体内的上火情况；所以夏天就是服用牛蒡茶的最佳季节。
冬季吃牛蒡有什么作用？
1、冬季其实也是可以吃牛蒡的，冬季吃牛蒡的话可以帮助身体排出多余的液体，并且可以促进身体将有毒物质排出，从而起到增强肝脏功能和消化功能的作用。
2、冬季的时候有些人会因为内热而导致病症的出现，例如咽喉痛、牙龈肿痛、咳嗽、便秘等，这时候也可以通过牛蒡来缓解和治疗。
3、牛蒡中的膳食纤维成分是很多的，所以可以促进肠胃的消化，自然而然就可以延缓肠道内血糖、血脂的吸收速度，有效帮助人体控制血糖和血脂的水平。
