如何挑选藏红花？藏红花保质期有多久？藏红花，又名番红花、西红花，是一种常见的香料，也是一种珍贵的中药材，有着很高的营养价值和药用价值。藏红花中主要包含了胡萝卜素、挥发油、番红花酸二甲酯等成分，它的功能也有很多，可以起到镇静、祛痰等作用，很适合有着胃病、月经不调、麻疹、黄疸等病症的人服用。对于有着产后恶露不止的孕妇来说，藏红花也可以起到缓解治疗的作用，所以女性是很适合服用藏红花的。那么，我们该如何挑选藏红花呢？下面就由小编来为大家解答。
藏红花的挑选方法如下：
1、若是想要辨别藏红花的真假，可以从颜色来分辨。真的藏红花颜色一般都是暗红色的，而且很容易就断了，反之就是假的藏红花。
2、我们还可以通过藏红花的气味来分辨，真的藏红花有一股特别的花香味，不呛人，但若是假的藏红花则没有味道，或是味道很淡。
3、辨别藏红花的方法来可以通过泡水来分辨，真的藏红花泡水的话，水的颜色就会变成黄色的，而且藏红花的一端也会膨大成喇叭形状的样子；那么反之就是假的藏红花。
藏红花的保质期有多久？
答案是：一般的藏红花都有着三年的保质期限，在保存得当的情况下是可以保存更久的时间的。但是藏红花是一种中药材，保质期虽然很长，但是我们若是要使用最好是在保质期内使用比较好，这样药效也会更好一点。并且，若是保存期限过久不仅药效会降低，还会导致发霉、变质等情况出现。
